重庆专业撰写商业计划书-重庆枫林火锅众筹项目商业计划书详细内容
重庆枫林火锅店众筹项目,本着公平、公正、公开,互惠互利的原则,面向德阳市各人员有长远眼光、有奋斗精神之士,搭建一个崭新的创业平台。
一、重庆枫林火锅经营定位:(两个平台)
一是创业平台:以为行业培养专业人才为出发点,集项目开发、项目落地、运营管理于一体,为所有投资者提供创业机会,同时更是为本店自身培养储备人才。
*二个社交平台:剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。比如建立互联网圈,融资圈,财务圈等,如有创业者需要
投资资金、项目,需要找到志同道合的人,需要人脉,能力提升等,我们将为其专门开设一个资源整合的交流平台,协助其实现创业成功之梦。
二、为什么要众筹重庆枫林火锅?
1、拥有较先进的时下较流行的自点模式火锅、火锅鱼,为客户打造更适合自己,更自主的时尚餐饮。若能集众人之力,众人之财,重庆枫林火锅绝好的源头资源定能惠及众人。这是众筹的初衷!
2、朋友圈就有很多的人想开餐馆、咖啡馆、甜品店等休闲商务餐饮,因为只要在稍微好点的地理位置,都是需求旺盛,人气满满。而对一个初创业者而言,很难有足够的资金、资源、时间来独立运作一个餐饮项目,要是不懂行的朋友就更是难上加难了。所以只有我们众人联合起来,才能汇聚足够的金钱和时间,汇聚足够的人气与资源,才能有一个属于我们自己的餐饮项目。并且,未来我们将提供一条龙的就业和创业培训。
3、在火锅店投资额固定的情况下,股东越多,融资的金额就越大,投入的就可以越大,火锅店就可以打造的越好,后备资金就可以预留更多,宣传、各种活动费用就可以更充足,自然经营风险就可以越小,创业的成功率就越高。
4、股东越多,潜在的消费群体就越大。各行各业的股东,可以带动各行各业的同事朋友前来消费,那么,火锅店客源自然更好更多。股东越多,带来的客源,就越可以保证我们火锅店在前期不会出现入不敷出的情况。
三、如果你是富有梦想而缺项目或缺人脉的创业者,可以看看我们的模式:
模式1:重庆枫林火锅是众筹模式,就是很多人一起经营时尚火锅,这个模式会教会大家合作抱团的思想,共同实现大家的梦想。
模式2、就业或创业的层面:本平台刚启动就会三个模式同时进行,人才培训与创业、产品展示与体验、资源整合与落地。完全满足从学习培训、就业、创业的需求。力争一年内在德阳打造出大众喜爱的火锅店。以众筹及期权模式,吸纳投资人,吸引餐饮管理方面的人才,快速复制。
模式3、赚钱层面:通过以上的资源整合,会有很多的**手资源产品或者项目。所有的股东拥有平台所有的资源,让自己赚到钱,实现自己的梦想。
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四、参与重庆枫林火锅的方式 :
1、凡是认购股权的股东,一律不参与店里的经营管理权和人事管理权。每个股东必须参与和分享本店的宣传活动,参加股东大会。
2、分红时间:一年一次分红,从签约认购股权合同之日起至12个月的最后一天止。
3、股东层面及股份:
本店总股份100股,销售70股。针对所有创业投资者,1万元起步认购,即1万元/1股,(每人认购不得**过10股)
4众筹报名时间:2016年4月1日至4月12日止。报名联系电话:蒋女士。钟先生。
5、众筹会议时间:2016年4月13日
会议地点:重庆枫林火锅店现场
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五、股权财务管理:
财务有专业会计、出纳、审计组成,监督每天营业情况,每天经营报表由收银员及时、如实发至股东群。每月收支报表明细由会计发至股东群,每位股东有监督权,发现疑点有权盘查。
六、财务预测:
1、经营成本和费用估算初期费用:
包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。估计需要1万元。
2、店面租金及装修费用:
以德阳市区人员较集中地段为例,近400平方米店面租金≈25万元/年。 装修费用:装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,按纯家装设计每平方米1200元计算,近400平方米大约需要36万元。 家具器皿:400平方米的店,大约有200平方米的大厅就餐区,包间三个。我们将使用20个桌位。每个桌位坐4-8人不等。购置 20套桌椅,需要 3万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿,大致需要 10 万元。
3、设备投入:
包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备,运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。 经估算后大致需要 3 万元。 水电煤气: 5 万元/年。 运营费用:包括营销费用、广告费用 、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要 8.3 万。
4、人员服装:
可控制在2000元内。 劳动力成本:由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。我们需要配备店经理1名,厨师及杂工6名,收银人1名,服务员 6 名,采购员1名,营销策划1名。
5、工资费用: 店经理1名X4000元,厨师及杂工6名×平均3000元=18000元。 收银员1名×2000元 ,服务员6名×1800元=10800元, 采购员1名×2600元.。营销策划1名X6000元。工资总计:41400元。
综上所述,我们所需的经营成本和费用总计为83万元。以收益估算
注:具体股权事宜,见股权认购合同书
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